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花粉症対策!症状を和らげる効果のある12個の食べ物

花粉症になる前の予防、または花粉症の症状を和らげるための対策において食事はとても大切なものです。即効性がある訳ではありませんが、食事で体質を改善していくことで、アレルギー反応を引き起こすヒスタミンを抑制することができ、症状の緩和や治すことや症状が出なくなるようにすることもできます。

花粉症に効く12個の食べ物と効果・食べ方などについてまとめました。

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花粉症に効果がある12個の食べ物

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花粉の季節、鼻水・鼻づまり・くしゃみ・目のかゆみといったつらい症状を、「薬に頼らずに改善したい!」。副作用もあるし、費用も掛かるし、普段の食生活を見直すことで花粉症の症状を緩和することができるので、花粉症の時期に意識して食べるようにするといいです。

対象の食べ物が花粉症に効果がある理由、おすすめの食べ方などをまとめていますので、つらい症状を和らげるのに役立てましょう。

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レンコン

レンコン/野菜

くしゃみや鼻水などのアレルギー症状は、体内にヒスタミンと呼ばれている成分が作られるからです。

花粉症の症状を緩和する食べ物としてレンコンがあります。レンコンには粘りの成分が豊富に含まれています。優れた抗酸化作用のあるポリフェノールが豊富に含まれていますので、活性酸素の発生を抑えて免疫力を高める働きがあります。また、食物繊維が豊富に含まれていますので、腸内の環境を整えて、アレルギー症状を改善しやすくなります。

自宅で食べるときは、すりおろしてお餅にしたり、お吸い物や味噌汁にしたり、ヨーグルトに和えて食べたりすのがお勧めです。

わさび

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花粉症を和らげる食べ物は色々あると言われていますが、その中でも意外なのが「わさび」です。。ぴりっとした風味がおいしい日本伝統の薬味ですが、どんな風に対策ができるのかを調べてみました。

わさびには、「わさびスルフィニルR」という成分が含まれています。科学的には6-メチルスルフィニルヘキシルイソチオシアネート(6-MSITC)といい、日本の本ワサビに多く含有されています。

この成分をサプリメントにして12週間、花粉症の人に接種してもらう実験が行われたのですが、7割の人が鼻水と目のかゆみが改善されたと回答し、くしゃみについても6割の人が効果を実感したというデータがあります。

ただ、お店でよく売られているチューブの商品には、西洋種が使われていたり、保存料の関係で、花粉症に効く成分はほとんど含有されていないので、わさびで花粉症対策をするときには、生の本ワサビを買い、自分ですりおろして食べるのがポイントです。

しそ

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花粉症には「しそ」がおすすめです。αリノレン酸が豊富に含まれ、抗アレルギー効果が期待できる食べ物なので日々の食生活に取り入れるようにしましょう。

特に赤じそは花粉症対策効果が高いといわれているため、赤じその季節になったらしそジュースを大量に手作りしてストックしておいて、花粉症の時期に飲むようにするといいです。自宅にある材料だけで手軽に作ることが出来るうえに、美味しさもバツグンなので、体質改善に役立ちます。

もちろん、スーパーで手軽に手に入る青じそにも同様の効果が期待できるため、花粉症の気になる時期におすすめです。

たまねぎ

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身近な食べ物「たまねぎ」で、花粉のアレルギー対策ができます。

たまねぎのピリッとした成分である含硫アミノ酸は、包丁で切った時に「チオスルフィネート」という成分に変化します。この成分は、血液をサラサラにしてくれることで有名ですが、実はアレルギー対策となる抗ヒスタミン作用もあります。

ただし、この成分は水に溶けやすいという問題があります。花粉症対策にオニオンスライスを食べる時は、水にさらさずにそのまま食べるようにしないと効果が期待できません。

他にも、アレルギーを悪化させる成分を抑制する「ケルセチン」、腸内環境を整え、免役を強めてくれる「フラクトオリゴ糖」が含まれていますので、花粉症の人は積極的に生オニオンを食べることをおすすめします。

バナナ

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花粉症なんかに負けたくない、体質を改善して花粉症に打ち勝ちたいという人におすすめの食べ物はバナナです。バナナを朝夕の2回、食べ続けると花粉による症状が抑制できる効果が期待できます。

これは、筑波大学の谷中昭典教授が花粉症の人を集めて8週間に及ぶ実験を行ったのですが、最終的にバナナを食べ続けたグループでくしゃみや鼻のムズムズなどの症状が改善されたという結果が出ました

ただ、残念なのは、食べ始めて1か月ほどではあまり効果が感じられないということ。花粉症対策を始めるなら、花粉が本格的に飛び始める2か月前、スギ花粉であれば12月中旬~年末ごろから食べる必要があります。

朝夕二回食べないとダメなのと思いますが、特に2回に分けて食べるという指示はありませんが、1日の摂取量は10gが良いということなので、1日に2本食べるようにすると効果が期待できます。

ブロッコリ

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ビタミン不足がアレルギーの原因とされているため、ビタミンを多く摂取すると良いです。ブロッコリはビタミンが豊富な食べ物として知られており、特にビタミンCはレモンの2倍も含まれているため、抵抗力を高めるのに最適な野菜です。

活性酸素の発生を抑制する成分も含まれており、老化や病気予防に役立ちます。また、食物繊維と鉄分も豊富に含まれているため、健康や美容に気を使いたい人におすすめです。

さらに、ブロッコリスプラウトのエキスが花粉症に有効であるとも言われています。エキスを抽出して実験したところ、アレルギー症状が抑制されるという結果が出ているため、積極的に食べて花粉症を改善すると良いです。

ヨーグルト

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食べてすぐに効果があるわけではなく、日頃から体質改善の効果があるヨーグルトを食べることで花粉症になりにくい体を作ることができます。乳酸菌を日頃から体に取り入れることで、免疫力が上がり、花粉症の症状を抑える効果が期待できるので、日常的に食べのがお勧めです。

腸内を良い環境にすることで、便秘の解消や他の病気の予防にも繋がるので、健康効果が高く元気に過ごすのに役立つ食べ物です。乳酸菌の入った食べ物は、食べ続けることで体に良い作用が期待できる魅力的な食べ物です。

加工用トマトの果皮

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研究で、加工用のトマトが花粉症対策に効果がある食べ物だとうことが分かりました。これは、果皮に含まれるナリンゲニンカルコンというポリフェノール成分が、花粉症に効果があるとされる甜茶と同様に抗炎症作用や抗アレルギー作用があるためです。また、活性酸素を抑える働きもあります。

加工用と言っても、ケチャップやジュースは調理の過程で皮を取り除いてしまうのであまり効果は期待できません。花粉症対策には、ナリンゲリンカルコンを含むサプリなどが手軽に摂取することができます。

生食用のモノには含まれていない成分なので、むやみに生食用のものを食べても効果がありませんし、生のトマトを食べると花粉症を悪化させてしまうことがありますので注意が必要です。これは、かゆみや刺激を感じさせる成分を含むヒスタミンという成分が多く含まれているからです。

青魚

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花粉症を予防する食べ物の1つに、サバやアジ、サンマなどの青魚があります。青魚と聞けばEPAが豊富に含まれていて、コレステロールを下げることしか頭に思い浮かばないかもしれませんが、このEPAには炎症を抑える作用があります。

花粉症で喉や鼻に炎症が見られると、くしゃみや鼻水・喉の痛みなどの症状が出ますが、サバやアジなどに多く含まれるEPAが炎症を抑えて、これらの症状が出るのを予防したり、軽減する効果が期待できます。

さばやあじ、さんま、まぐろなどにEPAは沢山含まれていますので、食事に取り入れることで花粉症対策になります。

リンゴ

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リンゴに多く含まれている水溶性食物繊維ペクチンが、アレルギー物資のヒスタミンを減らす効果があり、即効性はありませんが、継続的に食べることで体質改善することができ、花粉症の症状を緩和することができます。

リンゴは花粉症対策の効果に良い場合と悪い場合があります。基本的に花粉対策には有効ですが、シラカンバ花粉とハンノキ花粉のアレルギーを持つ人の約半数は、口腔アレルギー症候群を併発します。

口腔アレルギー症候群は、ある食べ物を食べると口の中がはれたりして、アレルギー反応を起こすというものです。場合によっては、赤く腫れてしまうということがあります。

そのため、シラカンバ花粉とハンノキ花粉にアレルギー反応を起こし、花粉症を引き起こす人は花粉症対策として、リンゴを食べるのは控えたほうがいいです。不安な人は、自分がどの花粉に反応しやすいのか病院で検査して、アレルギーの原因をハッキリとさせておきましょう。

えごま油

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アレルギーが起こりやすくなる要因の1つにリノール酸の摂り過ぎがあります。

サラダ油やコーン油などの植物性食用油には、リノール酸という成分が含まれています。リノール酸は中性脂肪やコレステロールを下げる働きがありますが、摂り過ぎるとアレルギーのリスクが高まることが分かっています。

しかし、フライや天ぷらなどの揚げ物やスナック菓子など植物油を使用した食べ物を食べることが多く、慢性的に過剰摂取気味となっているため、花粉症の対策にはリノール酸が多いサラダ油やコーン油などを減らしてえごま油を摂取するのがオススメです。

えごま油には、αリノレン酸という成分が豊富に含まれています。αリノレン酸はリノール酸とは逆にアレルギー症状を抑制する働きがあるので、サラダ油やコーン油を控えて、えごま油を使うことで効果的な花粉症対策ができます。

ただし、えごま油は加熱すると酸化して、十分な効果が得られなくなってしまうため、サラダのドレッシングにしたり、冷やっこにかけたりするなど工夫し、できるだけ加熱しないで食べるようにしましょう。

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花粉症を普段の生活の中で改善したい、食べ物で対策したいという人におススメなのが梅です。ご飯と一緒に毎日食べられますし、他の食べ物より手軽に続けやすいのがポイントです。

梅が花粉症に効く理由ですが、花粉によるアレルギー症状が起きるとき、ヒトの体にあるIgE抗体が「敵が来た」と勘違いして活性化し、くしゃみやかゆみを引き起こすヒスタミンを放出させます。

花粉症のお薬・抗ヒスタミン薬は、このヒスタミンを抑える働きをしますが、梅にも抗ヒスタミンと同じ効果があります。食べ物で花粉症を対策をすると、お薬のように副作用の心配がないのも嬉しい点です。

食べ方としては、そのままでも良いのですが、果肉をエキスにして一日3㎎ずつ摂取する方法も効果的だと言われています。

 

まとめ

花粉症は目の痒みや、くしゃみ、鼻詰まりなどの症状が見られるため、日常生活に支障が出ている人が多いですので、花粉症対策に効果的な食べ物を食べて体質改善を行い、気になる諸症状を緩和していく方法がおすすめです。

辛い花粉症の症状ですが、できれば薬に頼らずに改善したいと思っている人は多いですが、食べ物で花粉症の症状を緩和する方法は、即効性があるものではなく、体質改善をしならがら、症状を和らげるため、日々の食事の内容に少しずつ取り入れていくといいです。

本格的に取り組むのであれば、花粉症が始まる2ヶ月前ぐらいからは、食事の内容を見なおしておくと症状が和らぐことが期待できます。

花粉症の人が食べてはいけない食べ物13選 」もありますので、合わせて確認しておきましょう。

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キク科のヨモギの花粉による花粉症は8月~10月にかけて発症します。キク科のブタクサによる花粉症を発症する人が多くいますが、ヨモギも花粉症の原因となります。ヨモギは、道端や空き地・公園・側道・堤防などの場所にたくましく自生 […]

花粉症の二次症状の頭痛と吐き気・寒気・熱・だるさ・肩こりの関係

花粉症の症状がひどくなると、二次症状として頭痛が起こります。この原因は酸素不足によるものですが、頭痛だけではなく、吐き気・寒気・熱・だるさ・肩こりの症状を引き起こす原因になります。 花粉症の二次症状の頭痛と吐き気・寒気・ […]

乳酸菌で花粉症を緩和する!おすすめのヨーグルト8選

花粉症になる人の多くが体内にある2種類の免疫細胞(Th1細胞、Th2細胞)のバランスが乱れ、Th2細胞が多くなってしまっていることが原因だと分かっています。Th1細胞、Th2細胞のバランスを整えるために必要なのが乳酸菌で […]

私の1日の花粉症対策スケジュール!症状緩和のため朝から夜まで徹底しています

数年前から花粉症になってしまいました。花粉症だからといって、仕事を休むわけにも行きませんし、手を抜くわけにも行きません。でも、鼻水は勝手に出てくるし、目はかゆいし、薬を飲むと眠気が襲ってくるしと日々、悩みを抱えています。 […]

花粉症対策の基本!外出時と部屋・室内での11個の花粉対策

花粉シーズンに花粉症の人は、花粉から身を守るために花粉対策を行ない、乗り切る必要があります。いろいろと試している人もいると思いますが、外出するときと、部屋・室内で行なう花粉症対策で症状の悪化を防ぎましょう。 花粉から身を […]

花粉症による眠気の原因!眠くなる症状を解消する8つの対策

花粉症になると昼間に眠気が襲ってくることが多くなります。仕事や学校・家事などで眠る訳にはいかないことが多くあり、どうにか眠気を覚ます方法を試していたました。ガムを噛んだり、コーヒーを飲んだりしていましたが、どうも効果があ […]

花粉症対策マスクの選び方!性能・効果・除去・フィット感・使い捨ての5項目を確認

花粉症になると鼻水・鼻づまり・くしゃみ・喉の痛みなどの症状が発生します。花粉症は、一度発症すると治すのが難しいとされています。花粉症になったら完全に治すことが難しいと言われていますので、予防・対策をしっかりと行なう必要が […]

花粉症予防のマスクの効果!3つのタイプ別の特徴まとめ

花粉症の時期になるとマスクを手放せない人も多いです。マスクを購入する際に、どの様な種類が適しているのか、どんな特徴があるのか分からずに適当に選んでいましたが、マスクにも種類があり、効果が違います。 花粉症対策に必需品とな […]

スギとヒノキの花粉症の違いを症状・飛散時期・大きさ・薬で比較

花粉症の原因となる代表的なものはスギとヒノキです。花粉症に悩まされている人は4人に1人という多さです。すでに国民病と言えるスギ花粉とヒノキ花粉の違いについて調べてみました。 スギ花粉症とヒノキ花粉症の違いについてまとめま […]

花粉の季節の洗濯物を外干しするときの4つの注意点と6つの対策

花粉が飛散する時期になると、花粉症に人が困るのが洗濯物です。外干しすると花粉が付いてしまい症状がひどくなったりしてしまい、部屋干しすると細菌が増殖して嫌なニオイがして、着るに着れないという経験があります。 そこで、花粉の […]

ハンノキ花粉症の時期と症状の特徴・食べると危険な17の食べ物

花粉症の症状を引き起こす花粉はスギ以外にもたくさんあります。全国的に1月~6月頃まで飛散するのがハンノキ(カバノキ科)花粉です。ハンノキは、あぜ道など湿地帯に生息していることが多い木で見たことがあると思います。 ハンノキ […]

花粉症の咳と一緒に併発する5つの症状【痰・頭痛・喉の痛みと痒み・関節痛】

花粉が飛び交う季節になると、花粉症の方たちはかなり症状に困らせられます。例えば目のかゆみであったりくしゃみなどが挙げられるのですが、中には咳が止まらなくなり、それが原因となって喉の様々症状を感じるようになることもあります […]

花粉症の人がコンタクトレンズを使うときに注意すべきことと対策法

花粉の飛散時期になり、目のかゆみや腫れなどの症状があるときには、コンタクトよりもメガネのほうが対策がしやすいと言われていますが、日頃からコンタクトレンズを使っている人のほとんどがそのまま使い続けています。 花粉が飛んでい […]

花粉症用マスクの正しい付け方!私の付け方は間違っていた?

花粉症の人は、日常的にマスクを着用して花粉の侵入を防ぐ対策をします。マスクを付けることは、花粉症予防・対策に効果を発揮しますが、何も気にせずにマスクを着けていませんか?私は、何も気にせずにマスクを付けていましたが正しいマ […]

花粉症でくしゃみ・咳が出るときに喉を潤す保湿方法6選

花粉症になってしまうと、呼吸器官に影響が出てしまうことが多く、くしゃみや咳・喉の痛みなど、様々なことに悩まされている人が多くいます。そんな喉の症状をを防いでいくためにも、しっかりと対策をとっていかなければなりません。 花 […]

花粉症11対策!食べ物・グッズ・お茶・洗濯物・症状別など

花粉症対策と聞くとマスク・メガネを思い浮かべる人が多いと思いますが、自分でできる花粉症対策は他にもあります。グッズだけではなく、食事や飲み物によっても症状を緩和することができますし、花粉飛散時期に気を付けたい洗濯物や目や […]

花粉症対策の目のかゆみ・腫れにおすすめの目薬5選

花粉症の症状の1つ、目のかゆみや腫れは仕事や学校、家事などをするときに集中力を削がれたり、目がしょぼしょぼしてしまい何も手に付かない状態になってしまうことがあります。目の前が霞んだり、涙目になるため外に出掛けたり、車を運 […]

13項目の1つでも当てはまれば花粉症 セルフチェック

毎年、花粉症になっている人なら症状から花粉症だと分かりますが、初めて花粉症になった人にとっては、風邪なのかどうか判断が難しいものです。花粉症だと、症状が緩和されるまでの期間が長いので風邪では無いかもと気付く時期がきますが […]

イネ科花粉症の時期・症状・種類・アレルギー・予防対策について

スギやヒノキの花粉の時期が終わり、5月に入ってからも花粉症の症状がおさまらない人は、イネ科の花粉症の疑いがありかもしれません。イネ科の花粉飛散時期は、2月~10月頃までと長期間におよびます。 イネ科花粉症の飛散時期、症状 […]

花粉症の時期の耳の痒みを解消する3つの方法

花粉症の症状としては、目のかゆみや喉の違和感、鼻水などが代表的な症状ですが、耳がかゆくなることももあります。ただ、耳垢によるかゆみかなと思って耳掃除をして耳のかゆみが取れないときには、花粉が原因のかゆみの可能性があります […]

ヒノキ花粉の時期と症状!花粉症対策のあれこれ

ヒノキはスギに次いで多いと言われる春の花粉症で、3月~5月が飛散のピークとなっています。ヒノキの花粉飛散時期は4月から6月頃になり、スギ花粉に反応する人の多くは形が似ているヒノキ花粉にも反応するとされています。ヒノキ花粉 […]

目のかゆみ・腫れを防ぐ花粉症対策メガネの4つの選び方

花粉症の時期になるとつらい症状を少しでも防ぐために、様々なアイテム・グッズを使用します。目のかゆみを防ぐために花粉症対策メガネを購入するときの選び方として、デザイン性と機能性、フィッティング、くもりどめレンズが必要か、価 […]

花粉症の薬と風邪薬の併用は成分に注意!ある成分の過剰摂取は副作用を強める

花粉が飛散する時期は、季節の変わり目が多く、気温の変化が激しいため花粉症の人は風邪に罹(かか)るもあります。花粉症と風邪の症状はよく似ていますが原因が違い花粉はアレルギー反応で、風邪はウイルス反応です。本来はそれぞれの症 […]

花粉症になると眠れない症状!ヒスタミンと眠気の関係と原因

花粉症になると眠れないことが多くあります。意識は眠いし、寝たいけど、お布団に入って横になっても目が冴えてしまっていることがあります。眠れたとしても、眠りが浅く疲れが取れなかったり、鼻水やくしゃみ・目のかゆみなどの症状で起 […]

花粉症の薬を飲むときにしってきたい6つの注意点

花粉症の症状を緩和するために薬を飲むことがあります。病院に行ってもらってきた薬であれば、問題ありませんが市販薬の場合には飲み合わせや容量用法を守って飲むことが大切になります。 薬が効かないからといって過剰の飲んだり、目安 […]

花粉症対策マスクのおすすめ5選!これでバッチリ

花粉症の人には手放すことができないアイテムのマスク。花粉飛散時期の鼻水・鼻づまり・くしゃみ・喉の痛みなどの症状の予防・対策としてマスクは欠かせません。コンビニ等でも売られていて一番普及しているグッズの1つです。 花粉症対 […]

鼻水・鼻づまり・くしゃみ・・・花粉症を抑える11個のツボ

花粉症のつらい症状・・・鼻水が自然に垂れてきてしまう、くしゃみが止まらない、目がかゆい・充血しているなどの症状を緩和するための方法として、ツボを刺激する方法もあります。 花粉症の症状に効果が期待できる11個のツボをまとめ […]

スギ花粉症はいつから いつまで?つらい症状の時期と対策法

スギ花粉は日本全国で飛散していて、ピーク時期は2月~5月頃までとなっていますが、それ以外の月でもスギ花粉が飛んでいるため花粉症のつらい症状に悩まされている人が多いです。 スギ花粉症の時期とピーク・症状の特徴・スギの種類・ […]

花粉症の舌下免疫療法(シダトレン)に関する知りたい10項目

スギ花粉症に効く治療法はありません。そして、花粉症は日本人特有の症状で、海外では花粉症という病気がないため治療薬の研究結果が無く、参考にすることができない状況です。日本国内だけで研究が行われ10年以上経った2014年に保 […]

運動不足が花粉症を悪化させる?運動がもたらす効果とおすすめの運動

花粉症の人の多くが運動不足を実感しているのではないでしょうか。特に働き始めると朝から晩まで仕事をしないといけませんし、土日出勤もあったり、または疲れ果ててしまい休日は昼間で寝ていたりと身体を動かすのは通勤の往復だけという […]

花粉症に悩む人は肌荒れも!肌保湿のための3つのケア方法

花粉症になると目や鼻の症状だけではなく、肌荒れに悩む人も多くいます。でも、肌荒れで皮膚科に行くことは少なく、セルフケアをしている人がほとんどです。目や鼻をこすることで、肌がヒリヒリしたり、粉っぽくなったりします。 目をこ […]

9月ピークの花粉症!ブタクサ花粉の飛散時期・症状の特徴・対策方法

日本人の6人に1人でブタクサの花粉に反応してしまう人がいます。この花粉は秋頃に症状がでるため、夏風邪と間違ることがあります。風邪は1~2週間で治りますが、花粉症は花粉が飛んている長い期間、症状が現れます。 ブタクサ花粉症 […]

スギ花粉の2人に1人がカモガヤ花粉に反応!時期・症状・対策

カモガヤはイネ科の植物で、スギ花粉が終わる5月から8月にかけて飛散します。公園や道端にも生えている一般的な植物で、花粉が飛ぶ力は弱いですが、触れる機会が多いのが特徴です。スギにアレルギー反応がある場合は、カモガヤにも反応 […]

秋の花粉症の1つ!カナムグラ花粉の飛散時期・症状・対策方法

カナムグラは全国に生息している一年草で、畑や道端など身近な場所に生息しています。開花時期は8月~11月なので、秋に花粉症を引き起こす代表的な植物の1つです。花粉症の代表的な症状のほかに、食物アレルギーを併発することもあり […]

花粉症の鼻づまりに隠された4つの症状を見逃すな

花粉症は鼻水・鼻づまり・くしゃみが3大症状です。鼻から侵入した異物の花粉を体外に出そうとすることで身体の防衛反応が起こり、「鼻水・鼻づまり・くしゃみ」が現れます。鼻づまりは、鼻の粘膜が花粉の刺激により炎症し腫れることで、 […]

花粉症対策!鼻水・鼻づまりにおすすめの対策グッズ5選

花粉が飛散する時期になると色々な対策グッズが多く出てきます。いろいろな症状がありますが、今回は鼻水や鼻づまり対策用のおすすめグッズを紹介します。 実際に使ってみて良かったものを5つ選んで見ました。

雨の日でも花粉症の症状がひどい理由と対策法

雨の日は花粉の飛散量が減り、症状が楽になると思いマスクや薬を飲まないでいると大変なことになってしまいます。 晴れている日に比べれば、雨の日は飛んでいる花粉量は少ないですが、花粉は飛んでいますし、部屋や衣類に付着している花 […]

花粉症のときに現れる7つの目の症状【腫れ・かゆみ・目やになど】

スギやスギ以外の花粉症でも症状は同じで、目のかゆみ・腫れなどのほかに鼻水や鼻づまり・くしゃみなどの症状を引き起こします。目の粘膜に花粉が付くと、目がしょぼしょぼしたりとアレルギー反応として7つの症状が現れます。 花粉症の […]

風邪と花粉症の症状のココが違う!見分け方のポイント

風邪の症状と花粉症の症状はとても似ています。花粉症は人によって現れる症状が違うため、風なのか、花粉症なのか分からないことがあります。 風邪と花粉症の症状の違いを見分けるための方法として、症状の違いについてまとめました。